Thursday, March 19, 2015

Chocolate lasagna anyone ?


I made a dessert some weekends ago
and
it was chocolatey, yummy and totally without calories ???
easy to make 
a little tip though 
don't have it as a dessert after a dinner....
better in the afternoon when you really crave something sweet with the coffee


                                                                      -36 Oreo-kex.  36 oreo's
-6 msk smält smör. - 6 tbs melted butter
-1 paket färskost (typ Philadelphia).- 200 gr Philadelphia cheese
– 4 msk socker - 4 tbs sugar
– 7 dl kall mjölk.- 7 dl cold milk
– 1 paket vispgrädde (5dl).- 5-7 dl whipped cream
– 2 paket chokladpudding.- 2 packages of chocolate pudding mix
– 1 kopp med krossade chokladkex - topping: chocolate crackers or chocolate

Lägg dina Oreos i en påse och krossa med brödkavel. Tillsätt det smälta smöret i påsen och blanda ihop. Crush the oreo's and mix with the melted butter
3. Sprid ut kakblandningen i botten av ugnsformen och ställ i kylskåpet i 5 minuter.
Pour the mix in a pan and refrigerate while you do the next latyer
4. Blanda färskosten med 2 msk mjölk och socker i en skål. Häll i 2,25 dl vispgrädde och häll över första lagret i ugnsformen. Låt stå i kylen i ytterligare 5 minuter. Mix the cheese with the sugar and mix with the whipped cream ( 2.25 dl)Pour over the ores and into the fridge while you do the next layer
5. Ta en separat skål, vispa ihop kall mjölk med chokladpuddingspulvret. Häll denna blandning över toppen av färskostskiktet och sätt tillbaka i kylskåpet i ytterligare 5-10 minuter så att puddingen sätter sig. Add the cold milk with the pudding mix and whisk until thicker and then pour over the cheese and into the fridge while yu prepare the whipped cream.
6. När puddingen har satt sig, vispa ihop resten av vispgrädden och häll på chokladlagret.When the pudding is set get the whipped cream on top and then decorate with crackers or chocolate on top
7. Toppa med krossade chokladkex och låt din lasagne stå i kylen i 3-4 timmar.Let it sit for a couple of hours in the fridge
8. Servera, njut, och försöka att inte dregla…Serve,enoy and try not to drool....

No comments:

Post a Comment